A termőszezon végén csodás ízeket, értékes vitaminokat, kellemes nyári élményeket őrizhetünk meg a hűvös téli napokra. Ehhez gyakran csak egy kis ötlet, lelemény szükséges. Ezért októberben első ízben, de hagyományteremtő céllal szervezi meg az Aba-Novák Agóra a Dunszt! fesztivált.
Valljuk meg őszintén, az ősz, amellett, hogy a nyár múlásának melankolikus szomorúságát kellemesen oldja narancsos-vöröses színekben pompázó montázsaival, számos kulináris élvezetet, megannyi különleges gasztronómiai varázst tartogat nekünk. Valahogy mindig az emlékezés hónapjai ezek. A forró napok emlékei mellett a gyermekkorunk már-már elfeledett ízeit, házi szokásait is felidézzük ilyenkor. Egy ilyen újra felfedezős, játékos, élményteli napra várjuk a szolnokiakat.
Gondolta volna, hogy paradicsomból, hagymából nemcsak lecsót, hanem például lekvárt is lehet főzni? Szívesen kóstolna termelői, kézműves élelmiszereket, vagy különleges, eddig nem ismert ízeket? Kedvére lenne egy „must-mustra”? Vajon milyen játékokat lehet kukoricából készíteni?
Elevenítsük fel nagyanyáink konyhai, befőzési praktikáit, nagyapáink betakarítási munkáit, a régmúlt idők őszi hagyományait!
2016. október 9-én egész napos családi programokkal, bemutatókkal, helyi termék vásárral várja Önt is a Dunszt!
